Chateau Lafite Rothschild 2011

E', se non il primo, uno dei primi tre vini al mondo: ha limiti di invecchiamento inimmaginabili, nelle grandi annate può passare senza problema anche un secolo. E' un vino da grandi occasioni, un mito, un' opera d'arte nel vino che esiste da più di due secoli.

Denominazione: Pauillac AOC

Annata: 2011

Vitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Maturazione: Per 18-20 mesi in barriques nuove di rovere francese.

Temperatura di servizio: 16-18°C 

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso. Al Naso è un'esplosione di ricchezza di aromi, eleganza e finezza, molto vellutato. Aromi: fruttato, speziato, tostato. In bocca corpo eccezionale, avvolgente, asciutto ed armonico con una particolare sensazione dolce-amaro, eleganza ai massimi livelli

Gradazione: 12,5%

Abbinamenti: Cacciagione, carne alla brace, carne rossa in umido, carni rossa al forno, carni rosse, formaggi stagionati, vino da meditazione

Contiene solfiti.