Cihuatán Indigo Ron de El Salvador 8 anni

Il nome Indigo è ispirato al colore blu indaco, che veniva prodotto dagli antichi Maya utilizzando il fiore "añil". Blu è il colore simbolo di El Salvador ed è anche il colore con cui viene rappresentato il dio Tlaloc, portatore di pioggia. Secondo le credenze, l'intercessione della donna dormiente avrebbe portato fertilità nella valle di Cihuatàn.

Origine: El Paisnal, San Salvador, El Salvador

Età: 8 anni

Metodo di invecchiamento: 8 anni in botti ex-Bourbon

Formato: 70 cl.

Gradazione: 40%

Caratteristiche organolettiche: Indigo ha aromi di vaniglia dolce; dopo un riposo di qualche minuto nel bicchiere si sviluppano profumi di caramella mou, cappuccino, cioccolato amaro, nocciola e citronella. Nel finale la vaniglia e le note minerali si mescolano ai tannini del legno tostato creando un insieme piacevole e complesso, che solitamente si ritrova solo nei rum più invecchiati.

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€46,00
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    Età

    8 anni

    Origine

    El Paisnal, San Salvador, El Salvador

    Metodo di invecchiamento

    8 anni in botti ex-Bourbon

    Formato

    70 cl

    Caratteristiche organolettiche

    Indigo ha aromi di vaniglia dolce; dopo un riposo di qualche minuto nel bicchiere si sviluppano profumi di caramella mou, cappuccino, cioccolato amaro, nocciola e citronella. Nel finale la vaniglia e le note minerali si mescolano ai tannini del legno tostato creando un insieme piacevole e complesso, che solitamente si ritrova solo nei rum più invecchiati.

    Gradazione

    40%

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