Liquidi e alcolici
Distillerie G. Miclo - Distillati di Frutta: Kirsch Vieux Grande Réserve 43%
Distillato ottenuto da ciliegie nere semi selvatiche che vengono raccolte, in parte denocciolate e pressate delicatamente per evitare eccessivi sentori amari.
Fermentazione: viene sviluppata dai soli zuccheri naturalmente presenti nei frutti e il fermentato ottenuto subisce una doppia distillazione attraverso tradizionali alambicchi charentais dai quali viene selezionato solo il "coeur de chauffe".
Affianamento: di 4 anni in tini d'acciaio, elimina le note spigolose e permette una bevuta rotonda e intensa, incredibilmente fedele agli aromi dei frutti utilizzati.
Gradazione: 43%
- Regular price
- €52,00
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Product features
Fermentazione:
viene sviluppata dai soli zuccheri naturalmente presenti nei frutti e il fermentato ottenuto subisce una doppia distillazione attraverso tradizionali alambicchi charentais dai quali viene selezionato solo il "coeur de chauffe".
Distillerie G. Miclo - Distillati di Frutta
Kirsch Vieux Grande Réserve 43%
Distillato ottenuto da ciliegie nere semi selvatiche che vengono raccolte,
in parte denocciolate e pressate delicatamente per evitare eccessivi sentori amari.
Gradazione
43%
Temperatura di servizio
18/22 °C
Affianamento
di 4 anni in tini d'acciaio, elimina le note spigolose e permette una bevuta rotonda e intensa, incredibilmente fedele agli aromi dei frutti utilizzati.
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