Liquidi e alcolici
Distillerie G. Miclo - Distillati di Frutta: Poire Williams Grande Réserve 43%
Le pere williams, provenienti dalla valle del Rodano, vengono raccolte e poi pressate delicatamente per non rilasciare eccessivi sentori amari.
Fermentazione: viene sviluppata dai soli zuccheri naturalmente presenti nei frutti e il fermentato ottenuto subisce una doppia distillazione attraverso tradizionali alambicchi charentais dai quali viene selezionato solo il "coeur de chauffe".
Affianamento: di 4 anni in tini d'acciaio, elimina le note spigolose e permette una bevuta rotonda e intensa, incredibilmente fedele agli aromi dei frutti utilizzati.
Gradazione: 43%
- Regular price
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Product features
Fermentazione:
viene sviluppata dai soli zuccheri naturalmente presenti nei frutti e il fermentato ottenuto subisce una doppia distillazione attraverso tradizionali alambicchi charentais dai quali viene selezionato solo il "coeur de chauffe".
Distillerie G. Miclo - Distillati di Frutta
Poire Williams Grande Réserve 43%
Le pere williams, provenienti dalla valle del Rodano,
vengono raccolte e poi pressate delicatamente per non rilasciare eccessivi sentori amari.
Gradazione
43%
Temperatura di servizio
18/22 °C
Affianamento
di 4 anni in tini d'acciaio, elimina le note spigolose e permette una bevuta rotonda e intensa, incredibilmente fedele agli aromi dei frutti utilizzati.
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