Domaine Jean Michel Gerin Saint Joseph Rouge 2017

Un Rouge che fa esplodere il fascino di questa denominazione, rivelando un terroir incredibile, che trova in questa bottiglia un grande e forte legame identitario.

Annata: 2017

Vitigno: syrah 100%

Denominazione: Saint-Joseph AOC 

Ubicazione dei vigneti: viti giovani di circa 15 anni nei comuni di Chavanay e Champagne.

Suolo: terrerno Micascistoso.

Resa media: 45 hl/ha

Vinificazione: affinamento in barrique di secondo o terzo passaggio per una durata di 15 mesi.

Caratteristiche organolettiche: Nel bicchiere si presenta con un colore violaceo, acceso e brillante. Il bouquet di profumi che si evidenziano al naso manifesta aromi di frutta a bacca scura molto matura, spezie e pelle. All’assaggio è di medio corpo, equilibrato, con un ottimo grip tannico. Chiude con un finale speziato.

Gradazione:  13,5%

Temperatura di servizio:  16/18 °C

Abbinamenti: Pollame, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Contiene solfiti.