Henri Bourgeois Coppia di La Demoiselle De Bourgeois Pouilly Fumè 2012-2013

I vigneti di Sancerre e Pouilly Fumé sono situati a 200 Km a sud di Parigi e sono caratterizzati da colline tortuose ai bordi della Loira.Sulla riva destra della Loira, di fronte al Sancerrois, si trovano i vigneti di Pouilly sur Loire.Prodotto su 1.200 ettari, il Pouilly Fumé è ottenuto dal vitigno Sauvignon.

Annate: 2012-2013

Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc 

Denominazione: St. Laurent l'Abbaye

Caratteristiche organolettiche: Giallo paglierino chiaro. Con un bouquet floreale e fruttato, con sentori  minerali. Al palato aromatico e di buona freschezza

 Gradazione: 13%-12,5% 

Abbinamenti: Pesci, crostacei, pollami carni bianche, formaggi di capra

Temperatura di servizio: 8/10° C

Contiene solfiti.