Liquidi e alcolici
Vermouth Rosso di Torino IGT Vecchia Scuola
Il Vermouth Rosso di Torino IGP “Vecchia Scuola” è stato creato esattamente come il canone prevedeva, con l’uso esclusivo di vino piemontese e con erbe tipiche del territorio sabaudo, che crescevano e crescono tutt’ora rigogliose nelle campagne attorno al torinese, sulle colline di Pancalieri in particolare: un perfetto equilibrio tra assenzio gentile, assenzio romano, china, arancio amaro equilibrato da fiori, erbe aromatiche e spezie dolci, lasciate in lenta macerazione a freddo. Il “marriage” tra il vino e questo estratto aromatico complesso è lungo e viene sorvegliato continuamente finché non si è pronti per l’imbottigliamento definitivo.
Il Vermouth Vecchia Scuola restituisce agli appassionati i sapori dimenticati di un vermouth autentico, tradizionale e piacevole come aperitivo, dopo pasto oppure per la creazione di classici intramontabili della miscelazione quali il Negroni o l’Americano.
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Product features
Prodotto con
l'uso esclusivo di vino piemontese e con erbe tipiche del territorio sabaudo
Ingredienti
assenzio gentile, assenzio romano, china, arancio amaro equilibrato da fiori, erbe aromatiche e spezie dolci
Preparazione
in lenta macerazione a freddo
Formato
70 cl
Temperatura di servizio
10°-12°C
Ideale per
aperitivo, dopo pasto oppure per la creazione di classici intramontabili della miscelazione quali il Negroni o l’Americano

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