Weingut Leya "SKANDAL!" Ancestrale Mitterberg Rosé Igt

Annata: 2022

Vitigno: 100% Vernatsch - Schiava 

Zona: Prissiano a 571 m s.l.m. 

Vigneto: Pergola semplice terrazzata, ceppi di 80 anni di età. 

Vendemmia: fine settembre, manuale e cernita in piccole cassette. 

Vinificazione: macerazione a freddo in pressa per 12 ore, successiva pressatura e 24 ore di sedimentazione statica. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati. 

Affinamento: 100% in acciaio per 7 mesi sulle fecce fini.

Contiene solfiti. 

Regular price
€15,00
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€15,00
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Product features

    Vitigno

    100% Vernatsch - Schiava 

    Annata

    2022

    Vinificazione

    macerazione a freddo in pressa per 12 ore, successiva pressatura e 24 ore di sedimentazione statica. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati

    Affinamento

    100% in acciaio per 7 mesi sulle fecce fini

    Zona

    Prissiano a 571 m s.l.m.

    Vendemmia

    fine settembre, manuale e cernita in piccole cassette

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