Barba-Turico Elixir Balsamico PPS

Barba-Turico fa parte della linea Pellegrini Private Stock ed è dotato di intense e fresche percezioni balsamiche in grado di evocare i profumi delle montagne alpine.

Ispirazione: ai rimedi ottocenteschi che, venduti dai saltimbanchi nelle piazze, promettevano di guarire da ogni male, dal mal d'amore al mal di denti. Questi rimedi, rispettavano i precetti della Cabala che prevedeva nel numero di 26 ingredienti l'equilibrio perfetto per la creazione di un elisir di lunga vita.

Ingredienti: un’attenta selezione di 26 erbe, spezie e radici raccolte nell’arco alpino italiano. Tra queste rientrano l’achillea millefoglie, pianta dotata di una spiccata aromaticità e anticamente utilizzata per curare l’ansietà e l’insonnia, la menta piperita, ricca di aromi balsamici e proprietà digestive, e la camomilla, ancora oggi apprezzata per le sue blande doti calmanti. 

Produzione: il Barba-Turico nasce dalla lenta macerazione a freddo di questi 26 elementi tra erbe, spezie e radici, tipici delle montagne italiane. 

Caratteristiche organolettiche: Sentori balsamici, aromi floreali e note erbace. Al gusto risulta fresco, delicato, equilibrato, armonioso

Formato: 70 cl.

Temperatura di servizio: 8°-10°C (servito con qualche cubetto di ghiaccio)

Gradazione: 29,5%