Bruno Rocca Barbera D'Alba Doc 2011
Annata: 2011
Vitigno: 100% Barbera
Terreni: calcarei con marne bluastre. L'età media delle viti è di 50-60 anni circa.
Vinificazione: in acciaio inox per circa 15-20 giorni.
Maturazione: circa 12 mesi in barrique di rovere francese.
Caratteristiche organolettiche:
- Vista: brillante rosso granato intenso.
- Olfatto: molto ampio e intenso di frutta matura (prugna, mora, ciliegia, gelso rosso). Al secondo naso si avverte il mallo di noce, la spezia (pepe rosa) e note finali di mandorla tostata.
- Gusto: in bocca è caldo, ampio, sapido e armonico, con un espressione rotonda, fine ed elegante.
Contiene solfiti.
- Prezzo di listino
- €19,00
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- Prezzo di vendita
- €19,00
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Caratteristiche del prodotto
Vitigno
100% Barbera
Denominazione
Barbera D'Alba Doc
Annata
2011
Caratteristiche organolettiche
molto ampio e intenso di frutta matura (prugna, mora, ciliegia, gelso rosso). Al secondo naso si avverte il mallo di noce, la spezia (pepe rosa) e note finali di mandorla tostata.
Vinificazione
in acciaio inox per circa 15-20 giorni.
Gradazione
14,5%
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