Château Mouton Rothschild Pauillac 2011

Lo Château Mouton Rothschild si trova nel comune di Pauillac e produce uno dei più prestigiosi vini di Bordeaux e la sua storia coincide con quella del magico incontro fra un territorio e la passione di un uomo, il Barone Philippe de Rothschild. Tra densità e finezza, il palato rivela sapori di frutta matura che si fondono perfettamente con tannini nobili e ben distribuiti, rivelando una notevole struttura ed equilibrio. Opulento fino al lungo finale, tutto rivela il grande successo di questo immenso Mouton Rothschild. 

Tipologie di vino: Premier Cru Classé 

Denominazione: Pauillac AOC

Annata: 2011

Vitigni: Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Età vigne: fino a 110 anni

Vendemmia: è iniziata a settembre con il Merlot e si è conclusa a ottobre con il Cabernet Sauvignon

Temperatura di servizio: 16-18°C 

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino profondo e intenso, con sfumature purpuree profumo al naso si apre con elegnati sentori di cedro e arricchite da note di tabacco, pepe e di tostato. Fruttato, speziato, tostato al palato risulta piacevolmente ricco, concentrato e opulento, di ottima freschezza.

Gradazione: 13 %

Servizio: Da aprire 1 ora prima

Abbinamenti: Ottimo con selvaggina, agnello e carni alla brace 

Contiene solfiti. 

Contenuto in cassa legno singola.