Condé Sangiovese Rosato Forlì IGT 2022
Annata: 2022
Vitigno: 100% Sangiovese
Terreno: questo rosato è ottenuto da vigneti caratterizzati da terreni argillosi e freschi. La potatura verde e il diradamento mirano a esaltare le note floreali e primarie, oltre alla spiccata acidità.
Vinificazione: le uve raccolte e mantenute a basse temperature, vengono subito portate in cantina per essere pressate. Dopo una prima chiarifica inizia la fermentazione a basse temperature.
Affinamento: sulle fecce per 4/5 mesi, non svolge fermentazione malolattica al fine di conservare la freschezza che lo contraddistingue.
Caratteristiche organolettiche: Vista: tenue e limpido, rosa con riflessi arancio. Olfatto: fresco ed intenso di frutta e fiori. Gusto: incredibilmente fresco caratterizzo da grande acidità e persistenza.
Contiene solfiti.
- Prezzo di listino
- €13,00
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Caratteristiche del prodotto
Vitigno
100% Sangiovese
Vinificazione
le uve raccolte e mantenute a basse temperature, vengono subito portate in cantina per essere pressate. Dopo una prima chiarifica inizia la fermentazione a basse temperature. Successivamente, il vino affina sulle fecce per 4/5 mesi, non svolge fermentazione malolattica al fine di conservare la freschezza che lo contraddistingue.
Annata
2022
Terreno
questo rosato è ottenuto da vigneti caratterizzati da terreni argillosi e freschi. La potatura verde e il diradamento mirano a esaltare le note floreali e primarie, oltre alla spiccata acidità.
Affinamento
sulle fecce per 4/5 mesi, non svolge fermentazione malolattica al fine di conservare la freschezza che lo contraddistingue.
Gusto
incredibilmente fresco caratterizzo da grande acidità e persistenza.
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