Vino
Henri Bourgeois Coppia di Sancerre AOC Blanc Les Baronnes 2014-2019
Il Blanc Les Baronnes di Henri Bourgeois si origina nella francese Valle della Loira.
Annate: 2014-2019
Uvaggio: 100% sauvignon blanc
Denominazione: Sancerre AOC
Territorio: I vigneti sono situati presso le colline che dividono Chavignol da Sancerre.
Terreno: I terreni di questa zona sono definiti dalla presenza di argilla, calcare e gesso.
Fermentazione: La fermentazione del mosto avviene all'interno di vasche di acciaio, così come la maturazione. Questa fase si svolge in presenza delle fecce fini ed ha una durata di circa 5 mesi
Caratteristiche organolettiche: Si presenta di un colore giallo paglierino, alla vista. Note di frutta esotica, ananas, pompelmo ed una scia agrumata. Il corpo è pieno ma rifinito da grande freschezza e da un'accattivante sapidità. Chiude in un finale di frutto e di fiori
Gradazione: 12,5%-13%
Abbinamenti: Ideale con pesce, formaggi freschi, molluschi
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Contiene solfiti.
- Prezzo di listino
- €53,00
- Prezzo di listino
- Prezzo di vendita
- €53,00
- Prezzo unitario
- per
Caratteristiche del prodotto
Varietà di uva
100% sauvignon blanc
Denominazione
Sancerre AOC
Annate
2014-2019
Fermentazione e affinamento
La fermentazione del mosto avviene all'interno di vasche di acciaio, così come la maturazione. Questa fase si svolge in presenza delle fecce fini ed ha una durata di circa 5 mesi
Temperatura di servizio
8/10 °C
Gradazione
13%
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