Claudia Ferrero Rosato Toscana Igt 2023
Annata: 2023
Zona di produzione: Montalcino - Siena - Località Sant'Angelo in Colle, ad un'altitudine di 250 m s.l.m.
Terreno: ricco in argilla e di bassa fertilità. Sesto d'impianto: 2,40 x 0,90 m (4'600 viti / ha).
Vinificazione: Raccolta manuale in due fasi, la prima a inizio Settembre durante un diradamento tardivo per privilegiare freschezza e acidità, e la seconda a inizio Ottobre. Dopo una breve macerazione in vasca di acciaio, separazione del mosto dalle bucce e successiva fermentazione a temperatura controllata inferiore ai 20°C.
Affinamento: 2 mesi sulle fecce fini.
Caratteristiche organolettiche: Vista: colore rosa tenue e brillante. Profumo: Fresco e fruttato. Sapore: Grande bevibilità. In bocca è equilibrato, sostenuto da una buona acidità e con un finale persistente.
Contiene solfiti.
- Prezzo di listino
- €10,00
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- Prezzo di vendita
- €10,00
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Caratteristiche del prodotto
Profumo
Fresco e fruttato
Vinificazione
Raccolta manuale in due fasi, la prima a inizio Settembre durante un diradamento tardivo per privilegiare freschezza e acidità, e la seconda a inizio Ottobre. Dopo una breve macerazione in vasca di acciaio, separazione del mosto dalle bucce e successiva fermentazione a temperatura controllata inferiore ai 20°C.
Annata
2023
Zona di produzione
Montalcino - Siena - Località Sant'Angelo in Colle, ad un'altitudine di 250 m s.l.m.
Affinamento
2 mesi sulle fecce fini
Gusto
Grande bevibilità. In bocca è equilibrato, sostenuto da una buona acidità e con un finale persistente
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Pezzi rari e pezzi unici
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Selezione e qualità
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