Castello di Grumello Valcalepio Doc Moscato Passito 2004

Annata: 2004

Varietà: Moscato di Scanzo.

Vigneti: terreni marnosi argillo-calcarei, esposti a Ovest.

Altitudine: circa 240 m s.l.m. 

Vendemmia: manuale in cassette da 2-3 Kg.

Vinificazione: invecchiato in inox e affinato in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche:  colore rosso rubino carico con riflessi granata, profumo intenso con sentore di rosa appassita e spezie, sapore dolce ma ben bilanciato con una lunga persistenza aromatica. 

Abbinamenti: vino da meditazione, adatto per accompagnare formaggi erborinati o stagionati, pasticceria secca, cioccolato fondente. Da bere ad una temperatura di 16-18°C.

Contiene solfiti.