Vino

Domaine Gresser Brandhof Pinot Gris 2018

Abbiamo selezionato Brandhof Pinot Gris 2018 di Domaine Gresser. 

Annata: 2019

Denominazione: Alsace AOC

Vitigno: 100% Pinot Gris

Terreno: Calcareo.

Età del vigneto: circa 40 anni 

Esposizione: Sud - Est

Resa media: 56 hl/ha

Coltura del vigneto: nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturità fisiologica.

Vendemmia: raccolta manuale nel mese di settembre.

Vinificazione: pressatura pneumatica, fermentazione con lieviti indigeni, in serbatoi di acciaio inox termoregolati.

Caratteristiche organolettiche: al naso, tipiche note di frutta secca e sentori di sottobosco. Al palato è un vino ricco ben bilanciato dalla sua mineralità.

Abbinamenti: questo vino si sposa bene con carni bianche, pollame e selvaggina.

Gradazione: 13,5%

Temperatura di servizio: 10/12°C

Contiene solfiti. 

Regular price
€21,50
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Sale price
€21,50
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Product features

    Vitigni

    100% Pinot Gris

    Denominazione

    Alsace AOC

    Annata

    2019

    Abbinamenti

    questo vino si sposa bene con carni bianche, pollame e selvaggina.

    Temperatura di servizio

    10/12°C

    Gradazione

    13,5%

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