Vino
Gramona La Cuvee Corpinnat Brut 2019
CORPINNAT è una denominazione che riunisce i migliori produttori di Metodo Classico del Penedès, nata dalla volontà di differenziarsi e di porsi ad un più elevato livello qualitativo rispetto al generico "Cava". La zona di produzione è limitata e gli alti standard sono perseguiti con vendemmie manuali, coltivazioni biologiche, vinificazioni nelle cantine dei produttori e affinamenti prolungati. Il nome deriva da "Cor" (cuore) e "Pinnat", nome storico del Penedès.
Vitigni: 45% Xarel.lo, 45% Macabeo, 10% Parellada.
Dosaggio <6 grammi/l.
Caratteristiche organolettiche: Vista: giallo pallido. Olfatto: di media intensità. Eleganti note floreali avvolte da note fruttate (pesca, albicocca e mela Golden su tutte) e buccia di limone. In chiusura si può percepire un timido sentore ammandorlato. Gusto: dal corpo medio, è coerente con quanto percepito al naso. Rinfrescante e persistente.
Contiene solfiti.
- Regular price
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Product features
Vitigni
45% Xarel.lo, 45% Macabeo, 10% Parellada
Annata
2019
Vinificazione
Affina sui lieviti in bottiglia per più di 30 mesi
Abbinamento
perfetto da abbinare agli antipasti, è un vino versatile che può accompagnare splendidamente anche il resto del pasto.
Temperatura di servizio
8/10 °C
Gradazione
12,5%
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Exclusive products
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Selection and quality
Large choice
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