Vino

Sierra De Toloño La Dula "Garnachas de Altura" Rioja 2020

Annata: 2020

Vitigno: Garnacha. 

Ubicazione dei vigneti: uve provenienti da diversi appezzamenti di circa 80 anni,  di Garnacha di Rivas de Tereso, ubicati a 700 metri di altitudine. Sono gli ultimi appezzamenti di questa varietà che sono rimasti nella zona. Un assaggio dell'autentica Garnacha della Sierra de Toloño.

Terreno: vigne ubicate in vecchi appezzamenti composti da terreni eterogenei, composti da marne di calcare e argilla, nonché terreni ghiaiosi.

Vinificazione: fermentazione lenta e spontanea in piccole botti a bassa temperatura. L'affinamento in anfore da 300 litri permette al vino di respirare ed acquisire rotondità, dandogli la sua migliore espressività. Non chiarificato e non filtrato.

Caratteristiche organolettiche: vino "atlantico" con sentori floreali. Esprime un'acidità sorprendente in perfetto equilibrio con i tannini delicati.  Vino fresco che ti porta direttamente ai piedi della montagna.

Contiene solfiti. 

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€23,50
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    Vitigno

    Garnacha

    Annata

    2020

    Ubicazione dei vigneti

    uve provenienti da diversi appezzamenti di circa 80 anni,  di Garnacha di Rivas de Tereso, ubicati a 700 metri di altitudine. Sono gli ultimi appezzamenti di questa varietà che sono rimasti nella zona. Un assaggio dell'autentica Garnacha della Sierra de Toloño

    Terreno

    vigne ubicate in vecchi appezzamenti composti da terreni eterogenei, composti da marne di calcare e argilla, nonché terreni ghiaiosi

    Vinificazione

    fermentazione lenta e spontanea in piccole botti a bassa temperatura. L'affinamento in anfore da 300 litri permette al vino di respirare ed acquisire rotondità, dandogli la sua migliore espressività. Non chiarificato e non filtrato

    Caratteristiche organolettiche

    vino "atlantico" con sentori floreali. Esprime un'acidità sorprendente in perfetto equilibrio con i tannini delicati.  Vino fresco che ti porta direttamente ai piedi della montagna

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