Distillerie G. Miclo - Distillati di Frutta: Poire Williams Grande Réserve 43%

Le pere williams, provenienti dalla valle del Rodano, vengono raccolte e poi pressate delicatamente per non rilasciare eccessivi sentori amari. 

Fermentazione: viene sviluppata dai soli zuccheri naturalmente presenti nei frutti e il fermentato ottenuto subisce una doppia distillazione attraverso tradizionali alambicchi charentais dai quali viene selezionato solo il "coeur de chauffe".

Affianamento: di 4 anni in tini d'acciaio, elimina le note spigolose e permette una bevuta rotonda e intensa, incredibilmente fedele agli aromi dei frutti utilizzati.

Gradazione: 43%

 

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Product features

    Fermentazione:

    viene sviluppata dai soli zuccheri naturalmente presenti nei frutti e il fermentato ottenuto subisce una doppia distillazione attraverso tradizionali alambicchi charentais dai quali viene selezionato solo il "coeur de chauffe".

    Distillerie G. Miclo - Distillati di Frutta

    Poire Williams Grande Réserve 43%

    Le pere williams, provenienti dalla valle del Rodano,

    vengono raccolte e poi pressate delicatamente per non rilasciare eccessivi sentori amari.

    Gradazione

    43%

    Temperatura di servizio

    18/22 °C

    Affianamento

    di 4 anni in tini d'acciaio, elimina le note spigolose e permette una bevuta rotonda e intensa, incredibilmente fedele agli aromi dei frutti utilizzati.

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