Henri Champliau Crémant de Bourgogne Brut Rosé

Per questo Brut Rosé, il Pinot Noir guida la miscela con la sua eleganza e sapore, completati dalla freschezza dello Chardonnay e dalla generosità del Gamay. 

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay e Gamay.

Vinificazione: la vendemmia viene effettuata manualmente. Dopo la raccolta delle uve segue pressatura delicata e i vini vengono vinificati separatamente per essere poi miscelati. La cuvée viene imbottigliata secondo il metodo tradizionale 

Affinamento: per almeno 15 mesi sui propri lieviti in bottiglia per svilupparne i profumi e la complessità.

Caratteristiche organolettiche: un bel colore rosa salmone illuminato da bollicine raffinate, un naso delicato di fiori bianchi e bacche rosse; netto e intenso al palato. Con la sua finezza ed eleganza, questa cuvée può sedurre i grandi amanti dello spumante rosé.

Abbinamenti: perfetto per un aperitivo, può anche essere servito con dessert e frutta.

Temperatura di servizio:  7-8°C

Contiene solfiti.