Champagne
Jacquesson Cuvée 743 Dégorgement Tardif
Tipologia: Champagne Extra Brut
Formato: 750 ml
Alcol: 12,5% vol
Descrizione: Versione evoluta della Cuvée 743, sottoposta a lungo affinamento sui lieviti e sboccatura tardiva. Uno Champagne di grande profondità, precisione ed eleganza, espressione dello stile distintivo Jacquesson.
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Note degustative: Profumi complessi di agrumi maturi, frutta secca e crosta di pane. Al palato è teso, strutturato e sapido, con finale lungo e raffinato.
Abbinamenti: Perfetto con crostacei, pesce, carni bianche e formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 10–12 °
Contiene solfiti
- Regular price
- €167,00
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- Sale price
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Product features
Vitigno
uve raccolte ad Aÿ, Dizye Hautvillers (60%), Avize e Oiry (40%)
Denominazione
Champagne AOC
Vinificazione
prima fermentazione del 100% del vino base in in grandi botti di legno
Affinamento
minimo 48 mesi su lieviti in bottiglia
Abbinamenti
Perfetto con crostacei, pesce, carni bianche e formaggi stagionati
Dosaggio
Extra Brut 0,75 gr/l
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